COMUNICAÇÃO

Carnaval 2013 – Espetinhos de churrasco preocupam autoridades

11/02/2013 22:53 | Por

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A defensora pública geral do estado, Célia Padilha, participou, na manhã de hoje, de uma reunião e de coletiva de imprensa com representantes de órgãos ligados ao Carnaval, para traçarem diretrizes de ação contra o uso criminoso dos espetos de churrasquinhos nos dias de festa, que vitimaram onze pessoas até agora.

No encontro, realizado no Instituto Cultural Brasil-Alemanha – ICBA, estavam presentes a secretária de Ordem Pública, Rosemma Maluf; o secretário e o subsecretário de Desenvolvimento, Turismo e Cultura, Guilherme Bellintani e Eduardo Merlin; o promotor de justiça da Bahia, Roberto Gomes; além de Augusto Boni e Gerônimo Araújo, da empresa Boni Alimentos.

O cerne da discussão foram as lesões causadas pelos espetinhos contra foliões nos quatro dias da festa momesca, problema que já vem sendo identificado pela Defensoria. Mesmo apresentando declínio de ocorrências causadas por este material nos dois últimos dias da festa, conforme dados atualizados da Prefeitura, a preocupação das autoridades permanece com o objetivo de evitar que este utensílio seja comercializado nos espaços reservados para o Carnaval deste ano, assim como para os próximos, e também em outras festas populares.

A Boni Alimentos, uma das mais procuradas fabricantes de churrasquinhos, antecipou seus estudos sobre a substituição do espeto por um elemento que não represente risco e acatou a sugestão da secretária de Ordem Pública sobre o uso de fichas de declaração, nas quais o comprador assegure não estar adquirindo o produto para revendê-lo nos circuitos do Carnaval. Desta forma, pretende-se ter um maior controle de quem compra os espetinhos e os negocia nas ruas. A empresa acrescentou, ainda, que boa parte dos seus revendedores cadastrados já foram orientados a não entregar o espeto ao consumidor, substituindo-o por prato descartável.

A decisão final foi a de que sejam suspensas as vendas dos espetinhos pela Boni amanhã e na quarta-feira de Cinzas, sem comprometer a comercialização das carnes dos churrasquinhos. Até as seis horas da manhã desta segunda-feira, fiscais da Prefeitura já haviam recolhido 10.659 espetinhos apreeendidos nesse período de Momo. De acordo com Célia Padilha, “a finalização do encontro se deu de forma positiva para o folião e para quem trabalha na festa. Com a participação da Prefeitura e o apoio da Polícia Militar e da Polícia Civil conseguiremos reduzir ainda mais esse quantitativo. Ao lado dessas instituições, a Defensoria Pública também trabalha preventivamente, orientando e conscientizando ambulantes que nos procuram a não fornecerem espetinhos ao público e a destruí-los após a sua utilização.”

PROJEÇÕES PARA 2014

Guilherme Bellintani afirmou na reunião que a Prefeitura já está tomando algumas providências e desenvolvendo ações que serão implementadas no Carnaval do próximo ano e em grandes eventos realizados na cidade. Uma das ideias diz respeito a uma melhor identificação dos ambulantes pelos fiscais nas vias das festas, através da padronização de recipientes de armazenamento e de outras ações afins. Empresas privadas serão convidadas a participar do planejamento em parceria com a administração municipal.